紅米紅
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紅米紅
［/title2］ 〔中文〕
〔英文〕
〔使用說(shuō)明〕我國(guó)特有的優(yōu)質(zhì)紅米的副產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)萃取,濃縮而成的浸膏,噴霧干燥的粉末。在食品工業(yè)中作為著色劑。為紫紅色膏狀或粉末,易溶于水和乙醇。
〔最大限量〕根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-1996）規(guī)定:
用于冰淇淋、糖果、配制酒時(shí)最大使用量為按生產(chǎn)需要適量使用。
〔備注〕
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