西加毒素

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雪卡毒素（英語：Ciguatoxins，簡稱CTX），又名雪卡魚毒素、西加魚毒素，是一類引起西加魚毒中毒的毒素，共有4種。

食物中這類毒素無法被烹飪去除。^[1]

參考資料

1. ↑ Swift A, Swift T. Ciguatera. J. Toxicol. Clin. Toxicol.. 1993, 31 (1): 1–29. doi:10.3109/15563659309000371. PMID 8433404. 

毒物、毒性，及藥物過量(T36–T65、960–989) (毒藥的歷史) 無機 金屬中毒 有毒金屬 鈹中毒 鎘中毒 鉛中毒 汞中毒 鎳中毒 銀中毒 鉈中毒 錫中毒 膳食礦物質中毒 鉻中毒 鈷中毒 銅中毒 鐵中毒 錳中毒 硒中毒 鋅中毒 類金屬中毒 砷中毒 非金屬/鹵素化合物 氯氣中毒 氟中毒 有機 磷中毒 農藥中毒 磷化鋁中毒 有機磷中毒 氮中毒 氰化物中毒 尼古丁中毒 CHO 醇中毒 Ethanol 乙二醇中毒 Methanol 一氧化碳中毒 氧氣中毒 甲苯中毒 藥物治療 藥物過量 神經系統 抗乙酰膽堿酵素劑過量 阿司匹林中毒 巴比妥過量 苯二酚過量 鴉片過量 對乙酰氨基酚中毒 三環類抗抑郁藥過量 心血管系統 地高辛中毒 雙嘧達莫 維生素過多癥 維生素A 維生素D 維生素E 生物 (包括毒液, 毒素, 食物中毒) 魚類/ 海鮮 西加魚毒 哈夫病 幻覺性魚中毒 鯖魚中毒 貝類中毒 記憶缺失性貝毒 腹瀉性貝毒 神經毒性貝毒 麻痺性貝毒 其它脊椎動物 兩棲動物毒液 箭毒蛙堿 正蛙皮素 蟾毒色胺 Physalaemin 鳥 / 鵪鶉 Coturnism 蛇毒 金環蛇毒素 Ancrod 巴曲酶注射液 節肢動物 節肢動物螫傷 蜂螫 / 蜂毒 蜂毒明肽 蜂毒肽 蝎毒 卡律蝎毒素 蜘蛛 黑寡婦毒蛛毒素l / Latrodectism 棕花蛛中毒 壁虱性麻痹 有毒植物及 毒蘑菇 金雞納反應 麥角中毒 山黧豆中毒 瘋草 蕈類中毒 番木鱉堿中毒

參考來源

• 維基百科-雪卡毒素

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