預防醫學/毒素型食物中毒
| 醫學電子書 >> 《預防醫學》 >> 食物中毒防制 >> 細菌性食物中毒 >> 毒素型食物中毒 |
| 預防醫學 |
|
|
毒素型食物中毒是由于細菌污染食品在食品上繁殖并產生有毒的代謝產物（外毒素），達中毒量的外毒素隨食物進入人體，經腸道吸收而發病。發病在于食入的細菌毒素量多少，與活菌是否進入人體及進入量多少無關。
 副溶血性弧菌食物中毒 | 肉毒中毒  |
|
||||||||||||||
出自A+醫學百科 “預防醫學/毒素型食物中毒”條目 http://m.crossoverdream.com/w/%E9%A2%84%E9%98%B2%E5%8C%BB%E5%AD%A6/%E6%AF%92%E7%B4%A0%E5%9E%8B%E9%A3%9F%E7%89%A9%E4%B8%AD%E6%AF%92 轉載請保留此鏈接
| 關于“預防醫學/毒素型食物中毒”的留言： |  訂閱討論RSS
|
|
目前暫無留言 | |
| 添加留言 | |