一水檸檬酸
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一水檸檬酸
［性狀］
無色結(jié)晶或白色晶狀粉末。
分子式：C6H8O7.H20
分子量：210.14
［主要用途］
主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味 劑及防腐劑、保鮮劑。 還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑
［包裝］
25公斤袋裝、25磅袋裝、1000kg袋托盤包裝
［貯存］
避光、密封、干燥陰涼處貯存。
［質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)］
BP93、BP98、E330、USP24、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
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