兩性離子
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氨基酸,(1)為常態,(2)為兩性態
兩性離子(英語:zwitterion)是總電荷為0,電中性的化合物,又稱內鹽。但是帶正電和負電的原子不同。有些化學家將此術語限定為未具有相鄰正負電荷的化合物。[1]此定義將諸如氧化胺的化合物排除。兩性離子為極性,通常易溶于水,難溶于大部分有機溶劑。
兩性電解質是具有酸性與堿性基團的分子(因此具備兩性的特性),在特定pH值環境多半以兩性離子存在。平均電荷為0的pH值稱為該分子的等電點。
應用
兩性電解質用于建立穩定的pH梯度,供等電位聚焦使用。
典型的兩性離子有:
- 大部分胺基酸在生理pH值環境中為兩性離子
- 作為en:Good's buffers的緩沖劑
- 作為清潔劑:
- 自然產物如生物堿裸蓋菇素與麥角酸
- en:Betaine
較不常見的兩性離子有:
- en:Quinonoid zwitterion
- 藥物,諸如en:Fexofenadine (Allegra) 與Cephaloridine
- decaphenylferrocene [(η5-C5Ph5)2Fe]已被證實具有兩性離子鍵合異構體[(η5-C5Ph5)Fe+(η6-C6H5C5Ph4?)]
參見
參考來源
出自A+醫學百科 “兩性離子”條目 http://m.crossoverdream.com/w/%E4%B8%A4%E6%80%A7%E7%A6%BB%E5%AD%90 轉載請保留此鏈接
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