柿漆

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柿漆
Shì Qī
別名 柿澀
功效作用 平肝。主高血壓
英文名  
始載于 本草綱目
毒性  
歸經  
藥性  
藥味

柿漆

(《綱目》)

異名】柿澀(《藥材資料匯編》)。

【來源】為柿科植物柿及其同屬植物的未成熟果實,經加工制成的膠狀液。

【植物形態】落葉大喬木,高達14m。樹皮深灰色至灰黑色,長方塊狀開裂;枝開展,有深棕色皮孔,嫩枝有柔毛。單葉互生;葉柄長8-20mm;葉片卵狀橢圓形至倒卵形或近圓形,長5-18cm,寬2.8-9cm,先端漸尖或鈍,基部闊楔形,全緣,上面深綠色,主脈生柔毛,下面淡綠色,有短柔毛,沿脈密被褐色絨毛。花雜性,雄花聚傘花序,雌花單生葉腋;總花梗長約5mm,有微小苞片;花萼下部短筒狀,4裂,內面有毛;花冠黃白色,鐘形,4裂;雄蕊在雄花中16枚,在兩性花中8-16枚,雌花有8枚退化雄蕊;子房上位,8室,花柱自基部分離。漿果形狀種種,多為卵圓球形,

直徑3.5-8cm,橙黃色或鮮黃色,基部有宿存萼片。種子褐色,橢圓形。花期5月,果期9-10月。

【制法】采摘未成熟而色青味澀的果實,搗爛,置缸中加入適量清水,不時攪動,然后靜置約二十日,將渣滓除去,剩下無色的膠狀液,即為柿漆。

化學成分】含鞣質樣物質柿漆酚,又含膽堿乙酰膽堿

【藥理作用】從柿漆的提取物中,可得到膽堿及乙酰膽堿,還有某種與膽堿結構類似、性質不明的氨基酸樣物質;能降低兔血壓,抑制離體蛙心,興奮豚鼠腸管,此等作用可被阿托品阻斷:在水蛭背肌標本上,其作用強度相當乙酰膽堿的3/4;另一種成分可降低貓血壓,不為阿托品所阻斷。在體外柿漆有溶血作用,注射入兔體,則引起紅細胞的形態變化及淋巴細胞的減少。

性味】《現代實用中藥》:"澀苦。"

【功用主治】《觀代實用中藥》:"治高血壓。柿漆一至二匙,用牛乳或米飲湯和服;一日、三回。"  

食療價值

又稱柿澀。系采摘未成熟而色青味澀的果實,搗爛,置缸中加入適量清水,不時攪動,然后靜置約20日,除去渣滓即成(為無色膠狀液)。

味苦、澀,性平。有降低血壓的作用。現代用于高血壓病,亦可用于預防中風。每次~2匙,用牛乳、米飲和服,并可用適量蜂蜜或白糖調味。

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