栗
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| 栗 Lì |
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| 別名 | 板栗、毛栗殼、栗子樹(shù)、大栗 |
| 功效作用 | 果實(shí)：滋陰補(bǔ)腎。主治腎虛腰痛。每服2～4兩。；花序：止瀉。主治腹瀉，紅白痢疾，久瀉不止，小兒消化不良。瘰疬癭瘤。；殼斗：治丹毒、紅腫。；樹(shù)皮：主治瘡毒漆瘡。；根皮：主治疝氣。；葉：主治百日咳。用量3～5錢(qián)，水煎沖糖服。 |
| 英文名 | |
| 始載于 | |
| 毒性 | |
| 歸經(jīng) | |
| 藥性 | 溫、平 |
| 藥味 | 甘、淡、澀 |
栗 【別名】板栗、毛栗殼、栗子樹(shù)、大栗
【來(lái)源】殼斗科栗Castanea mollissima Blume［C. bungeana Blume］，以果實(shí)、花序、殼斗、樹(shù)皮、根皮、葉入藥。
【生境分布】遼寧、陜西、河北、山東、江西、四川、湖南、廣西。
【化學(xué)成份】
果實(shí)含有糖類(lèi)、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B等。
樹(shù)皮含有鞣質(zhì)。
【性味】
果實(shí)：甘，溫。
花序：澀。
根皮：甘、淡，平。
【功能主治】
果實(shí)：滋陰補(bǔ)腎。主治腎虛腰痛。每服2～4兩。
花序：止瀉。主治腹瀉，紅白痢疾，久瀉不止，小兒消化不良。瘰疬癭瘤。
樹(shù)皮：主治瘡毒漆瘡。
根皮：主治疝氣。
葉：主治百日咳。用量3～5錢(qián)，水煎沖糖服。
【摘錄】《全國(guó)中草藥匯編》
栗 chestnut
山毛櫸科(Fagaceae)栗屬(Castanea)4種落葉樹(shù)的通稱。可觀賞和材用。原產(chǎn)于北半球溫帶地區(qū)。殼斗多刺，包有兩三個(gè)可食的堅(jiān)果。栗屬其馀6個(gè)或6個(gè)以上的種俗稱青克平(近緣的栲屬〔Castanopsis〕植物亦俗稱青克平)，殼斗內(nèi)具單生堅(jiān)果。
有好幾種植物通常稱為栗，但非栗屬植物，如好望角栗(南非的一種蕓香料〔Rutaceae〕常綠喬木)、馬栗(horse chestnut, 參閱鹿眼樹(shù)〔buckeye〕)、莫頓灣栗、棕櫚科(Arecaceae)的棕櫚栗，及菱(water chestnut，即水栗)。
栗樹(shù)通常高大，樹(shù)皮有溝，葉披針形。大多數(shù)雄花著生在長(zhǎng)而直立的葇荑花序上，雌花單個(gè)著生或在短的雄花葇荑花序基部簇生。
美洲栗(C. dentata)是速生樹(shù)種，通常高達(dá)30公尺(100呎)，果可食，木可材用；曾分布於北美東部的廣大地區(qū)，現(xiàn)在在上述地區(qū)已被栗疫病(chestnut blight)所消滅；在許多地方從樹(shù)樁抽出大量新條，但新條的大部分藏有致病真菌，栗疫病多次發(fā)生，使美洲栗無(wú)法種植；人們以殘存的美洲栗植株與抗病力強(qiáng)的亞洲種雜交培育了少數(shù)抗栗疫病的雜種，取代了美洲栗。歐洲栗(C. sativa,栽培栗)亦高達(dá)30公尺，原產(chǎn)於歐亞大陸和非洲北部，常稱甜栗、西班牙栗或歐亞栗。板栗(C. mollissima,中國(guó)栗)是灌木或喬木，高常不及18公尺，可生長(zhǎng)到海拔2,440公尺處。日本栗(C. crenata)類(lèi)似中國(guó)栗，灌木或喬木，高度可達(dá)9公尺以上，分布於海拔915公尺以下地區(qū)。葉長(zhǎng)約17公分，心形。
歐洲栗、中國(guó)栗和日本栗的堅(jiān)果，可供食用，在產(chǎn)生植物當(dāng)中具有很大的重要性，并且多是作為商品大量出口。歐洲栗的堅(jiān)果較小，多用作飼料，或磨成栗粉；但其精選的堅(jiān)果，俗稱「法國(guó)栗」(marrons)，系歐洲栗的一些變種，在其殼斗內(nèi)，只生長(zhǎng)一粒碩大的堅(jiān)果。歐洲栗、中國(guó)栗和日本栗在歐洲、北美洲及亞洲也多栽作觀賞植物。歐洲栗樹(shù)還是一種重要的木材來(lái)源。美洲栗在栗疫病出現(xiàn)前也是重要的材用樹(shù)和堅(jiān)果的來(lái)源。
參考
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