清蒸茶鯽魚

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【處方】 鯽魚500克 綠茶適量

【制法】 將鯽魚去鰓、內臟,留下魚鱗,腹內裝滿綠茶,放盤中,上蒸鍋清蒸熟透即可。

【功效與作用】 補虛,止消渴。適用于糖尿病口渴多飲不止以及熱病傷陰。

【用法用量】 每日1次,淡食魚肉。

【摘錄】 《活人心統》

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