胰蛋白酶原
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胰蛋白酶原trypsinogen
胰蛋白酶原trypsinogen 為胰蛋白酶的前體。在胰臟中合成，存在于胰液里，分泌到十二指腸中，通過(guò)十二指腸粘膜中的腸激酶的作用，在6位賴(lài)氨酸和7位異亮氨酸之間切斷。從N端到第6位置之間的肽鏈（H-val-Asp4-Lys-OH）切斷時(shí)便出現(xiàn)活性（如牛）。這種激活作用也可以通過(guò)胰蛋白酶的自我催化反應(yīng)進(jìn)行。牛胰蛋白酶原氨基酸殘基為229，分子量約為2萬(wàn)4千。
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