雄蠶蛾
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雄蠶蛾的食用在中國有悠久的歷史，早在唐宋時(shí)期就被
皇室視為一種珍貴的補(bǔ)品。明朝李時(shí)珍在《本草綱目》
中稱雄蠶蛾為神蟲國寶，認(rèn)為此昆蟲有補(bǔ)肝腎、壯陽、
抗衰老的神氣功效。
科學(xué)研究表明：雄蠶蛾體內(nèi)含有豐富的活性物質(zhì)，雄性
激素含量豐富，對增強(qiáng)人體免疫力和性功能效果顯著。
它含有豐富的細(xì)胞色素C、維生素B12、煙酸、a蛻皮酮
及B-蛻皮酮等多種成分，對調(diào)節(jié)人體機(jī)能有極好的功效
。具有補(bǔ)腦作用的磷元素含量也極為豐富，有益智的作用。其中腦激素對中老年人有極好的保健作用，服用一定量的腦激素可以促進(jìn)細(xì)胞生長，刺激真皮細(xì)胞分裂，控制特異性蛋白合成，達(dá)到延緩衰老的神奇功能。
雄蠶蛾的脂肪酸含量高，且其飽和脂肪酸的含量達(dá)78.6%，必需脂肪酸占43%。必需脂肪酸為補(bǔ)腎壯陽藥，是合成人體前列腺素的必須用的前體，如果膳食中缺乏必須脂肪酸，則可在此基礎(chǔ)上保證合成前列腺的前體，避免其代償性增大，可進(jìn)一步緩解癥狀，這正好活命其醫(yī)療保健上的作用找到佐證。
雄蠶蛾含有多種氨基酸、維生素和微量元素，尤其鈣、鋅、鉻、鎘的含量較為豐富。特別是雄蠶蛾，其體內(nèi)含有大量雄性激素、保幼激素、腦激素和蛻皮激素等生物活性物質(zhì)，是集食療、養(yǎng)生、保健、補(bǔ)益于一體的“藥食同源”佳品。
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