食馬肉中毒,病名。因食疫病馬肉出現中毒癥狀者。《諸病源候論.食馬肉中毒候》:“凡駿馬肉及馬鞍下肉皆有毒,不可食之,食之則死。其有凡馬肉則無毒。因疫病死者,肉亦有毒。此毒中人,多洞下而煩亂。”參見食六畜肉中毒條。
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